وظائف شاغرة توفرها جمعية ريف بعدة مدن بالمملكة لحملة البكالوريوس فأعلى

مسميات الوظائف الشاغرة     

• مدير معمل (الخرج، الخبر، أملج، المدينة المنورة، عسير)
• مساعد إداري (الرياض، الخرج، الخبر، أملج، المدينة، عسير، جازان)
• مساعد شيف (الرياض، أملج، جازان)
• شيف (الرياض، أملج، عسير، جازان)

 

 

 

المتطلبات العامة    

• المؤهل: درجة البكالوريوس أو ما يعادلها
• الخبرة: سنة واحدة على الأقل
• نوع الدوام: دوام كامل

 

 

 

المهام الرئيسية:

 

1- مدير معمل:

 

  • الإشراف على سير عمليات الإنتاج وضمان الالتزام بالجداول الزمنية المحددة.

  • متابعة تنفيذ معايير الجودة والعمل على تطويرها بشكل مستمر.

  • معالجة الشكاوى المتعلقة بالجودة أو سلامة المنتجات.

  • توزيع المهام على فريق العمل وتقييم أدائهم لضمان الكفاءة.

  • مراقبة مستويات المواد الخام وضمان توفرها بشكل دائم.

  • تطبيق اللوائح المحلية والدولية المتعلقة بسلامة الغذاء والصحة المهنية.

  • إعداد تقارير دورية شاملة عن الإنتاج ورفعها للإدارة العليا.

  • إدارة الميزانية التشغيلية للمعمل وتخصيص الموارد بما يتماشى مع الاحتياجات.

 

2- مساعد إداري:

 

  • تنظيم المراسلات والرد على الاستفسارات الواردة بكفاءة.

  • تنسيق المواعيد والاجتماعات وضمان انتظام العمليات اليومية.

  • إعداد التقارير والعروض التقديمية والوثائق الإدارية بشكل دوري.

  • إدخال البيانات وفق الأنظمة والبرامج المعتمدة بدقة.

  • متابعة الميزانيات والمصروفات الخاصة بالإدارة أو المشاريع.

  • تقديم الدعم الإداري اليومي لفريق العمل وتسهيل مهامهم.

  • التنسيق بين الأقسام لضمان تكامل وتنظيم العمل.

  • إجادة استخدام برامج الحاسب الآلي، وخاصة حزمة Microsoft Office.

 

3- مساعد شيف:

 

  • تجهيز وتحضير المكونات اللازمة للطهي حسب المعايير المطلوبة.

  • دعم عمليات الطهي والإعداد خلال أوقات العمل الأساسية.

  • الحفاظ على نظافة المطبخ وتنظيم أدوات وأجهزة الطهي.

  • تجهيز المعدات والأدوات اللازمة والتأكد من جاهزيتها.

  • فحص جودة وصلاحية المكونات الغذائية قبل استخدامها.

  • تخزين المواد الغذائية وفق شروط السلامة للحفاظ على جودتها.

  • المساهمة في تنظيم مهام فريق المطبخ وتدريبهم حسب الحاجة.

 

4- شيف:

 

  • تحضير الأطباق وفق الوصفات وقائمة الطعام المعتمدة.

  • الإشراف الكامل على فريق المطبخ وتوزيع المهام اليومية.

  • متابعة مخزون المكونات والأدوات وتنظيم استخدامها.

  • التأكد من الالتزام التام بمعايير الصحة والسلامة الغذائية.

  • الإشراف على جودة وتناسق تقديم الأطباق.

  • تدريب أعضاء الفريق وتطوير مهاراتهم لضمان جودة الأداء.

 

 

 

أماكن العمل:

 

  • الرياض

  • الخرج

  • الخبر

  • أملج

  • المدينة المنورة

  • عسير

  • جازان

 

 

 

تفاصيل

أضغط هنا

 

 

 

 

موعد ورابط التقديم     

  • التقديم متاح الآن عبر الرابط التالي

التقديم من هنا 


مشاركة هذه الوظيفة:


سيتم تحسين تجربتك على هذا الموقع من خلال السماح بملفات تعريف الارتباط سياسة ملفات تعريف الارتباط