وظائف شاغرة توفرها جمعية ريف بعدة مدن بالمملكة لحملة البكالوريوس فأعلى
مسميات الوظائف الشاغرة
• مدير معمل (الخرج، الخبر، أملج، المدينة المنورة، عسير)
• مساعد إداري (الرياض، الخرج، الخبر، أملج، المدينة، عسير، جازان)
• مساعد شيف (الرياض، أملج، جازان)
• شيف (الرياض، أملج، عسير، جازان)
المتطلبات العامة
• المؤهل: درجة البكالوريوس أو ما يعادلها
• الخبرة: سنة واحدة على الأقل
• نوع الدوام: دوام كامل
المهام الرئيسية:
1- مدير معمل:
الإشراف على سير عمليات الإنتاج وضمان الالتزام بالجداول الزمنية المحددة.
متابعة تنفيذ معايير الجودة والعمل على تطويرها بشكل مستمر.
معالجة الشكاوى المتعلقة بالجودة أو سلامة المنتجات.
توزيع المهام على فريق العمل وتقييم أدائهم لضمان الكفاءة.
مراقبة مستويات المواد الخام وضمان توفرها بشكل دائم.
تطبيق اللوائح المحلية والدولية المتعلقة بسلامة الغذاء والصحة المهنية.
إعداد تقارير دورية شاملة عن الإنتاج ورفعها للإدارة العليا.
إدارة الميزانية التشغيلية للمعمل وتخصيص الموارد بما يتماشى مع الاحتياجات.
2- مساعد إداري:
تنظيم المراسلات والرد على الاستفسارات الواردة بكفاءة.
تنسيق المواعيد والاجتماعات وضمان انتظام العمليات اليومية.
إعداد التقارير والعروض التقديمية والوثائق الإدارية بشكل دوري.
إدخال البيانات وفق الأنظمة والبرامج المعتمدة بدقة.
متابعة الميزانيات والمصروفات الخاصة بالإدارة أو المشاريع.
تقديم الدعم الإداري اليومي لفريق العمل وتسهيل مهامهم.
التنسيق بين الأقسام لضمان تكامل وتنظيم العمل.
إجادة استخدام برامج الحاسب الآلي، وخاصة حزمة Microsoft Office.
3- مساعد شيف:
تجهيز وتحضير المكونات اللازمة للطهي حسب المعايير المطلوبة.
دعم عمليات الطهي والإعداد خلال أوقات العمل الأساسية.
الحفاظ على نظافة المطبخ وتنظيم أدوات وأجهزة الطهي.
تجهيز المعدات والأدوات اللازمة والتأكد من جاهزيتها.
فحص جودة وصلاحية المكونات الغذائية قبل استخدامها.
تخزين المواد الغذائية وفق شروط السلامة للحفاظ على جودتها.
المساهمة في تنظيم مهام فريق المطبخ وتدريبهم حسب الحاجة.
4- شيف:
تحضير الأطباق وفق الوصفات وقائمة الطعام المعتمدة.
الإشراف الكامل على فريق المطبخ وتوزيع المهام اليومية.
متابعة مخزون المكونات والأدوات وتنظيم استخدامها.
التأكد من الالتزام التام بمعايير الصحة والسلامة الغذائية.
الإشراف على جودة وتناسق تقديم الأطباق.
تدريب أعضاء الفريق وتطوير مهاراتهم لضمان جودة الأداء.
أماكن العمل:
الرياض
الخرج
الخبر
أملج
المدينة المنورة
عسير
جازان
تفاصيل
موعد ورابط التقديم
- التقديم متاح الآن عبر الرابط التالي
